의외로 단백질 함량이 높은 음식이 있다? (feat. 비건 근육러)
단백질 섭취를 위해 주로 무엇을 드시나요? 단백질 하면 떠오르는 것은 소고기나 돼지고기 등 붉은 육류, 닭가슴살 같은 백색의 육류, 콩, 두부, 계란, 우유, 치즈 등 유제품이 있습니다. 요즘에 비건이라고 동물성 식품을 먹지 않는 분들이 계십니다. 그런 분들이나 채식에 관심을 가지고 계시는 분들을 위해 준비했습니다. 바로 식물성 단백질 함량 순위 그래프인데요. 아래 사진을 같이 봅시다. 대표적인 식물성 단백질 식품은 콩과 두부였는데요. 종류마다 다르겠지만, 위 그래프에 따르면, 콩은 100g당 단백질이 최소 4.83g에서 최대 13.10g을 함유하고 있습니다. 두부는 17.19g으로 상당히 높은 편입니다. 피스타치오, 오트, 헤이즐넛, 아몬드 등 견과류들도 상위에 포진되어 있습니다. 그럼 위 그래프 상에..
2021. 12. 23.
